简单的来说,区分正山小种和金骏眉,可以用采摘标准划分。当你跟不怎么清楚正山小种喝金骏眉的朋友聊这两款茶叶的时候,你可以简单的跟他们介绍,正山小种采摘标准基本上是一芽一叶,而金骏眉,可以说是正山小种中的极品,是最鲜嫩的芽头为原料制成的。
这样说其实已经很明显了。就像我们说普通的英红九号跟金毫、金毛毫产品一样,也是按照采摘标准不一进行划分的,本身它们也是属于同一颗茶树上的茶叶,就是因为采摘标准不一样,我们对它们的划分,也不一样。

最后一个要说的,就是说正山小种的汤色跟口感了。正山小种泡水后汤色红浓,香气高扬带松烟香,滋味醇厚,带有桂圆汤味;金骏眉外形细小紧密,伴有金黄色的茶绒茶毫,汤色金黄,入口甘爽。
我们在喝茶闲谈时,如果有朋友问正山小种跟金骏眉怎么分别区别这个问题,我们就可以从采摘标准上说,这样是最明显的区别了。当然本文里面说的其它的区分方法,也是可以跟朋友,多聊聊的。