
事前准备
八百秀才醇香英红九号、牛奶、蜂蜜、小汤勺带滤网茶壶、公道杯、醒酒器(有刻度)、搅拌棒、饮料杯

操作步骤
取8克茶叶,300ML开水浸泡茶叶5分钟,倒出茶水备用:









注意事项
调饮茶用茶底建议用口粮茶级别的茶叶,因为口粮茶茶味浓厚,与其他物质混合也能保持原有的茶叶风味;另一原因是调饮茶用量大,用口粮茶经济成本相对较低,当然壕可忽略此条;


茶奶比例1:1成品:茶色较浅,茶味与奶味较均衡
备茶底的操作可浸泡也可煮,只是注意将茶汤浓度调至比日常饮用稍高即可,煮茶汤更有利于调饮奶茶的茶香浓郁迷人;

奶茶制作的茶底多为煮制出品,浓醇饱满
自制奶茶除了成本较低,最重要的是安全放心,因为真材实料手作,健康又好喝。冬季来临,寒气也随之而至。一杯香浓爽滑的奶茶既暖手又暖胃,为你奉上。