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广东特产—醇正英德红茶
2020-10-16 88
       英德红茶是广东省英德市特产,中国国家地理标志产品。英德红茶自上个世纪五十年代问世以来,以其外形匀称优美、色泽乌黑红润、汤色红艳明亮、香气浓郁纯正等特点,与云南滇红、安徽祁红并称中国三大红茶。曾先后获国际美食金牌奖,国际博览会金质奖,国家银质奖及各部委评比一等奖、优秀奖等达36次之多。英德市被誉为广东省著名的"红茶之乡"。


 
       茶区峰峦起伏、江水萦绕,加上喀斯特地形地貌,在这样一方水土长大的茶叶,香气高锐、茶汤红亮、滋味浓烈,饮后甘美怡神、清心爽口。早在1963年,英国女王就曾在盛大宴会上用英德红茶招待贵宾,受到高度称赞和推崇。2015年,英德红茶遍布8万亩的茶园,总产量达到4000吨,身价超过15亿元。

       “待到春风二三月,石垆敲火试新茶。”又是一年茶飘香,千亩鲜嫩的茶芽,随着春雨的浇灌呼唤而出,制成一叶叶醇正英德红茶,每年都会吸引无数茶人慕名而来。
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