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英德红茶有抵抗病毒的作用吗?
2020-10-13 100
       英德红茶因汤色艳丽而得名。天气越来越冷,泡一杯温润的英德红茶,那红艳诱人的汤色,不仅带来如沐春风的温暖,心灵的抚慰,精神愉悦。而且英德红茶有不少保健功效,甚至可以抵抗一些病毒。今天八百秀才小编为小伙伴们讲解一下英德红茶为什么可以抵抗病毒吧!
 

 
       日本静冈县环境卫生科学研究所的科学家于2016年10月6日宣布,他们成功证实红茶中的茶黄素具有抗病毒的效果
 
       它不仅能够对诺如病毒等人类杯状病毒起到消毒作用,还有望被应用在食物中毒的预防领域。具体成果已刊载在国际知名学术杂志上。
 
       该研究所在2011年至2015年期间,与静冈县立大创药品探索中心等机构共同进行诺如病毒消毒药剂的研发。研究发现,在茶叶发酵过程中产生的茶黄素能够大幅降低诺如病毒的传染能力。
  
       茶黄素是一种天然成分,对肌肤的没有伤害且不会造成金属腐蚀及发出氯的气味,可以用于制造洗手用消毒药剂。专家表示将与相关企业共同研发含有茶黄素的消毒药剂。
 
       茶黄素主要存在于红茶中,此外在乌龙茶、黄茶等茶类也有少量存在。茶黄素作为茶叶发酵过程中形成的一类天然茶色素,堪称茶中的“软黄金”。
 
       这样的英德红茶谁不爱呢,好喝还能养身体防病毒!大家快来八百秀才采购吧!
 
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