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正宗英德红茶产地在哪里?
2020-10-12 42
       英德红茶问世以来,以其外形匀称优美、色泽乌黑红润、汤色红艳明亮、香气浓郁纯正等特点,被誉为“中国红茶之花”,与云南滇红、安徽祁红并称中国三大红茶。


 
       正宗英德红茶产地在哪里?英德红茶产地位于广东省清远英德市,这里在19世纪前半叶就曾是红茶的产地。茶区峰峦起伏,江水萦绕,喀斯特地形地貌,构成了洞邃水丰的自然环境。地属南亚热带季风气候,年均气温20.7℃,年均降水量1883.9毫米,年相对湿度79%,无霜期长,土层深厚肥沃,土壤酸度适宜,PH值在4.5~5之间。

       优质的地理环境所栽培的茶树,选取其嫩叶为原料,经适宜萎凋、揉切、发酵、烘干、复制、精选等多道工序精制而成的英德红茶,外形颗粒紧结重实,色泽油润,细嫩匀整,金毫显露,香气鲜纯浓郁,叶底柔软红亮,味浓厚清爽,色香味俱佳。

       正宗英德红茶产地在哪里?八百秀才以英德红茶为核心,全国拥有6万余亩的茶园种植及生产基地,其中英德茶园基地面积超过9000亩,包括2000亩平均树龄超过50年的老茶树。

       八百秀才英德茶园前身为广东省黄陂华侨茶厂,始建于1954年,英德茶园基地坐落于广东省英德东华红茶小镇。园区主要种植英德红茶、英红九号等树种逾40多种,是英德鲜有传统英德红茶生产基地,单个茶园面积更是在英德主产区位列前茅。
 
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