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“第十届全民饮茶日”活动 暨春社茶学教学实践基地升级仪式举行
2018-05-22 194
  5月20日,八百秀才“第十界全民饮茶日”活动暨春社茶学教学实践基地升级仪式在英德八百秀才·九号红茶庄园举行。
  华南农业大学硕士生导师邹元辉副教授、广东晴波投资有限公司卢书欣副总经理、岭南MBA校友会监事佘志勇先生、中山大学管理学院林少丽女士、八百秀才品牌运营中心总经理赵雄先生等参加了此次活动。
活动开始
  上午10点,一切工作准备就绪,嘉宾们陆续到达现场。10点45分,活动在一阵礼炮声中准时开始。
第十届全民饮茶日活动开始01
开场表演
  悠扬的音乐声响起,身着江南传统服饰的春社茶学学员们,为嘉宾们带来了一段优雅的文士茶茶艺表演,学员们古朴大方的装扮、轻盈的体态、娴熟的表演技艺,立马将观众带入到一个高雅的意境。
第十届全民饮茶日开场表演
嘉宾致辞
  随后,春社茶学的创始人苏曼老师及华南农业大学茶学系硕士生导师邹元辉副教授分别在活动上进行了致辞。
第十届全民饮茶日活动开始嘉宾致辞
  苏老师在致辞中将八百秀才与春社茶学的合作比作结婚,对八百秀才与春社茶学在过去一年中的紧密合作进行了深情回顾,对这一年来所取得的成果进行分享,并对将来更加密切的合作进行了展望。
华南农业大学硕士生导师邹元辉副教授
  华南农业大学硕士生导师邹元辉副教授代表华南农业大学茶学系作为“证婚人”对活动的举办及八百秀才与春社茶学的合作表示热烈祝贺,对八百秀才在茶叶种植与加工技术、品质和质量上给予肯定。同时,他也祝愿八百秀才茶业有限公司继续发挥自身创新发展的优势,不断把茶产业做强做大。
参观老茶园
  在看完八百秀才与春社茶学的合作回顾短片后,室内活动暂告一段落,嘉宾们随着接待人员在九号红茶庄园门口领取独具特色的越南帽和饮用水,前往老茶园参观。
  老茶园的茶树树龄大多在50-60年之间,有大、中、小叶种等40多个群体品种。这些老茶树由于树龄长、根系发达且扎根深,更易吸收土壤中的矿物质,所产的茶叶具有丰富的内涵物质,香气滋味口感也更丰富。
参观老茶园01 参观老茶园02
参观老茶园03 参观老茶园04
揭牌仪式
  到达揭牌仪式点,八百秀才品牌运营中心赵雄总经理和春社茶学创始人苏曼老师在所有嘉宾的见证下共同完成了揭牌仪式。
揭牌仪式
采茶体验
  随后的采茶体验嘉宾们也是热情高涨,虽然此时已是临近中午,艳阳高照,但整个茶园依然充满了嘉宾们的欢声笑语。
采茶体验01 采茶体验02
采茶体验03 采茶体验05
丰盛午餐
  经过一上午的活动大家略感饥饿,庄园提供的午餐丰盛美味,农家走地鸡、茶叶蒸排骨等有机美食深受嘉宾好评。
丰盛午餐01 丰盛午餐02
制茶体验
  经过短暂的休息,也是为了让茶鲜叶经过适当的摊凉后,嘉宾们来到制茶室体验绿茶制作。在接待员简单介绍炒茶的注意事项后,嘉宾们都跃跃欲试,炒茶、揉茶过程中大家都积极参与。一场体验下来,嘉宾们纷纷感叹每一口茶的来之不易。
制茶体验 制茶体验02
制茶体验03 制茶体验04
茶艺表演
  最后,春社茶学的学员又为嘉宾们带来主题为“浪漫红茶”的茶艺表演,将活动推向高潮,富有感情的解说、妙曼的舞姿、优美流畅的的茶艺程式、悠扬的茶香,为观众带来一场难忘的视听盛宴。
茶艺表演
现场挥毫
  都说琴棋书画诗酒茶,向来有茶的地方必然少不了笔墨。由春社茶学的刘老师为观众带来的压轴节目——现场挥毫很好的吸引了嘉宾们的眼球。刘老师现场还为八百秀才题了一幅”一颗匠心永传承“的作品,鼓励八百秀才的同志们要传承匠人精神,以匠人的态度做好一杯茶。
现场挥毫01
现场挥毫02
全民饮茶
  作为活动的主题之一,全民饮茶的环节必不可少,嘉宾们一边品尝着八百秀才的传统茶饮,一边畅聊今天茶园活动的心得与感受。
全民饮茶
  据了解,“全民饮茶日”的倡议发布于2005年春天,最早由中国茶叶学会等8家国字号茶叶机构共同发起,将每年农历“谷雨”这一天作为“全民饮茶日”,倡导“茶为国饮”,宣传科学饮茶。
活动结束
  活动进行到下午四点,嘉宾们才依依不舍的散去。至此,八百秀才“第十界全民饮茶日”活动暨春社茶学教学实践基地升级仪式总算画上了圆满的句号。
  此次活动让更多茶友了解、学习和体验了生态有机茶的生产加工等过程,而且,彰显着知青文化和深厚茶文化历史底蕴的“八百秀才聚英德”的故事更是深入人心,对英德红茶文化的推广起到了积极作用。同时,我们也希望通过此类活动,能够影响和带动更多的年轻人爱上饮茶,“使饮茶真正成为国饮”。
活动结束
  傍晚,沐浴在夕阳余晖中的八百秀才·九号红茶庄园分外美丽,老茶园的芽与叶也都安静下来,开启了属于他们的睡眠模式——养精蓄锐成为茶友们口中的那一杯好茶。
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