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八百秀才铁观音可以放多久
2020-09-02 11
铁观音属于中国六大茶类中的青茶,是中国十大名茶之一,属于半发酵茶类,铁观音是独特的“观音韵”,有清香雅韵,冲泡后有天然兰花香,味道纯浓,香味持续馥郁,说“七泡有余香”,发酵水平不是高的茶叶,那么铁观音茶能够保存多久?相关的介绍如下!


 
发酵过铁观音保质期
铁观音多数是经过轻发酵的,所以保持期不会太久,一般在三个月左右,最好在一到二个月喝完,但如果是真空密封保存在3-5度的温度下,保质期长达两年,如果再拿到常温下就要尽快喝完。

高温烘焙过铁观音保质期
铁观音经过高温烘焙,可以放上十到二十年,甚至可以当老茶。在福建,茶被放在柚皮上制成老茶,最后它可以用作凉茶。

真空压缩包装铁观音保质期
市售的铁观音采用真空压缩包装法,一般只放在阴凉处,避光保存可以保存比较长的时间,零下五度效果更好,但不建议超过一年,最好半年以内饮完。

高品质的铁观音,当然不是香精茶。沸水冲泡,那是满屋子的香味。铁观音其香味高,天然兰花香瞬间让人愉快;茶汤滋味甘甜,清爽的口感,喝起来就忘忧。
 
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