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人们常说的台地茶是什么茶叶?
2020-08-11 16
       如果在日常的饮茶中,朋友跟我们说红茶、绿茶、普洱、乌龙茶这些,相信大部分人都是知道的。但是突然有一天,朋友来一句他喝的是台地茶,你知道什么是台地茶吗?

       台地茶是指那些运用现代茶叶种植技术,新种植的密植高产的现代茶园产出的茶叶,人工养殖茶。它们通常树龄较短,品种较新。该类茶园的基本特点是“集中连片、高产”,伴随的是“喷药施肥、中耕修剪”。修剪、施肥、打药等措施是台地茶管理过程中的基本措施。

       看完台地茶的简单介绍,很多人会觉得,台地茶在茶叶质量上,会比较差。其实相对古树茶来说,台地茶确实质量、口感上,是比不过古树茶的。但是随着现在技术的进步,台地茶还是有一定的市场需求的。


 
       像现在我们公司生产的英德红茶,在种植过程喝制作过程中,都是零化肥、有机种植标准去种植的,使用的肥料都是奶牛粪、花生麸这样来给茶树增加营养。也不会因为茶树长虫,去使用农药,会使用物理方法,驱虫,在制作中,也不会给茶叶人工增香,加糖。都是茶叶的自然香气,清甜口味。

       按照台地茶跟传统的茶叶相比,台地茶近些年尽管在种植、制作上有所进步,但是,质量还是比不上我们传统的茶叶。所以,想要喝茶的话,品尝几次台地茶就可以了,试一下口感就好,长期喝茶的话,喝其它类型的茶叶,会更健康。

       当然,以后台地茶的发展是哪样的,可能在茶叶种植制作技术上有重大的突破,是的台地茶的地位大大提升,这个我们就不得而知了。当然,我们也期待茶叶的发展,会越来越好。
 
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