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茶垢是什么?茶垢会影响喝茶吗?
2020-07-31 27
       茶垢,指茶具内壁的垢物,是由茶叶中的鞣酐是茶叶中的鞣质与重金属元素暴露在空气中发生氧化反应后形成的。

       有小伙伴跟我说,喝完我们英德红茶之后,白色的杯壁上会有茶的颜色印,是什么,又要怎么清理,会不会有什么影响,今天八百秀才小编来给大家解答解答。

       茶垢有害说法的主要原因。需要强调的是,茶垢中确实含有茶多酚与金属元素形成的化合物,如钙、镁等化合物。但是否含有重金属化合物,则取决于茶叶的质量和泡茶用水的水质。

       长期使用的茶具内壁留有一层茶垢,这样对健康有影响吗?对于经常喝茶的人来说,茶具与健康也关系密切,科学研究表明,在潮湿的环境内茶垢容易发霉,不止影响泡茶的味道,也有碍于身体的健康,茶壶使用后应及时清洗,并使其干燥,这与养壶并不相冲突。


 
       养壶是让茶色然赋于壶身,造成温润古雅的质感,内外看起来还得是整洁卫生才行,壶具清洗后用揉制的布将外表擦拭一遍,使其着色均匀且有光泽。

       干燥的方法除阴干烘干外,用热水烫过打开壶盖,让壶口与盖子内侧朝上,很容易就会变干的,烘干时不要使用100摄氏度以上的高温,否则不但壶身容易受损,养护的效果也会被破坏。

       小编顺便给小伙伴们介绍一下如何清理茶垢的方法吧。

       1、食盐,将有茶垢茶具用清水清洗一遍,水稍干后在茶具内壁放入食盐,用手或牙刷擦,再用清水冲洗。

       2、白醋,在茶具中倒入加热的白醋,待醋与茶垢充分溶解后再用干净的刷子刷洗,用清水冲干净即可。

       3、小苏打,先将足量的食用碱倒入茶具中,再将烧开的水倒入茶具中。

       4、等待20到30分钟后,再戴上手套用刷子轻刷,最后用清水冲洗干净即可。 
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