
金毫:采摘标准识单芽为主;成品茶,外形肥壮禁结,金黄油润,金毫满披,毫香、甜香浓郁,汤色红艳明亮,滋味鲜浓醇厚,叶底肥嫩,全芽红匀明亮;
金毛毫:采摘标准一芽一叶初展为主;成品茶,外形肥壮紧结多锋苗,金黄油润,金毫满披,毫香、甜香浓郁,汤色红艳明亮,滋味鲜浓醇厚,叶底肥嫩,全一芽一叶,红匀明亮。
金英红:以4月30日前采摘的一芽二叶为原料加工所得,其成品茶,外形肥壮紧结多锋苗,金黄油润,金毫满披,嫩香、甜香浓郁,汤色红艳明亮,滋味鲜浓醇厚,叶底肥嫩红匀明亮。
英红九号:采摘一芽二叶为主,其条索肥壮紧结,色泽乌润显毫,甜香馥郁悠长,汤色红浓明亮,滋味鲜爽醇厚,叶底红软均匀明亮。
金毫跟金毛毫,其实还是蛮好区分的,那么金英红跟英红九号,区分方法可能有些人不知道,这里主要是一个采摘时间点,金英红是4月30日前采摘的一牙二叶为主要原材料。
在这四大等级中,哪个等级好呢?其实等级在同等等级的情况下来说的话,排序依次是金毫、金毛毫、金英红跟英红九号。具体的等级比较,要看情况来定的,这个大家不懂的话,可以看下《金英红跟英红九号哪款茶叶更好?》这篇内容,里面比较详细的介绍了对比的方法。
看完本文,你知道怎么区分英德红茶的品种等级及划分标准了吗?