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英德红茶冲泡起来很苦的原因
2020-06-22 60
       英德红茶在冲泡的过程中,如果操作不当,会导致冲泡出来的茶汤,非常苦涩,难以入口。这里就来跟大家说下,为什么你冲泡出来的英德红茶,口感会很苦吧!

       英德红茶,正确方法操作下,冲泡出来的茶汤,应该是甘甜爽滑,香高韵长有回甘的,大家如果有不知道怎么冲泡英德红茶的,可以看下《英德红茶最正确的泡茶方法》这篇内容,里面有比较详细的介绍英德红茶的冲泡方法。

 
       针对英德红茶冲泡出来的茶,口感较苦,影响的主要因素,还是三个,分别是投茶量、冲泡水温、冲泡时间。投茶量如果投的多,冲泡水温过高,冲泡时间长,都会导致冲泡出来的英德红茶,口感较差,有苦味。那么茶量的话,一般选5克左右就可以了,新人泡茶,分量可以适当少点。冲泡茶的水温,我们应该用85°C-95°C来冲泡,新人建议用85°C的水来冲泡。冲泡时间,一般要求在3-5秒出汤,出汤时间越慢,水温越高,投茶量多,是茶汤喝起来较苦的主要原因。

       以上就是对英德红茶冲泡起来很苦的原因,做了一个详细的介绍了。希望下次大家在泡茶时,能够泡出来的茶,都是很好喝的。
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