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英德红茶有什么特点?
2020-05-21 60

八百秀才是广东著名茶企,起源在广东清远的英德市,是当地的知名企业。当地最知名的茶叶就是英德红茶了,英德红茶同时也是八百秀才的主营产品。

 
那么我们就来探讨一下英德红茶有什么特点吧。

英德红茶的品质非常优秀,选用适制红茶的云南大叶种为主体,搭配凤凰水仙和推广成功高香、优质大叶红茶新品种有关,实现茶园良种化,为“英红”香高味浓的品质奠定优良基础。


英德红茶外形颗粒紧结重实,色泽油润,细嫩匀整,金毫显露,香气鲜纯浓郁,花香明显,滋味浓厚甜润,汤色红艳明亮,金圈明显,叶底柔软红亮,特别是加奶后茶汤棕红瑰丽,味浓厚清爽,色香味俱全(佳),与滇红、祁红相比别具风格。

同时英红九号也富有丰富的营养价值,含有咖俳碱4.12%、氨基酸1.8%、茶多酚21%、茶黄素0.8—1.2%、茶红素8—12%、水浸出物38.16%,达到了国际高级红茶质量的水平。茶叶中的无机矿质元素约有27种,包括磷、钾、硫、镁、锰、氟、铝、钙、钠、铁、铜、锌、硒等多种。对人体也十分有益。可以补充微量元素。

以上就是小编总结的英德红茶的特点,希望对您有所帮助!欢迎探讨!
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