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英红九号和金骏眉哪个好?
2020-05-15 40

英德红茶在广东是当地很出名的一个种类,其中英红九号更是其中的佼佼者,它既是茶树品种名,也是红茶产品名、更是茶叶区域公共品牌名。英红九号具有浓醇鲜爽的品质特点。是全国屈指可数的由一个茶树品种名发展成为红茶公共品牌名的业界典范。

英红九号半斤装

而金骏眉也是中国红茶中的佼佼者。金骏眉属于红茶中的正山小种的分支,由正山小种红茶第二十四代传承人江元勋带领团队在传统工艺的基础上通过创新融合于2005年研制出的新品种红茶。金骏眉之所以名贵,是因为全程都由制茶师傅手工制作,每一斤金骏眉需要数万颗的茶叶鲜芽尖,采摘武夷山自然保护区内的高山原生态小种新鲜茶芽,然后经过一系列复杂的萎凋、摇青、发酵、揉捻等加工步骤而得以完成。金骏眉是难得的茶中珍品,外形细小紧密,伴有金黄色的茶绒茶毫,汤色金黄,入口甘爽。
英红九号中,最顶级的分类叫金毫,也是非常珍贵。外形肥壮紧结多锋苗,金黄油润,金毫满披,毫香、甜香浓郁,汤色红艳明亮,滋味鲜浓醇厚,叶底肥嫩全芽红匀明亮;采摘标准为清明前全单芽鲜叶,以此为原料,用传统英德红茶手工制茶工艺制作而成。60000多颗芽头才能制成一斤干茶。
 

八百秀才大师系列金毫

那么这两种茶叶都属于顶级茶叶,那么要怎么去比较呢?
其实两种茶叶都是用芽头制成,又都是红茶。除了制作工艺有不同。都是很顶级的红茶,并没有分孰优孰劣。两种茶叶都是好茶,不需要那么功利的去对比,好茶就需要细细品,每种茶都有独特的韵味。
安下心,细细品,享受茶人生。欢迎来八百秀才选购。
 
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