
凤凰单丛讲究焙火,火功味常常让新茶客感觉韵高和寡。而经过大半年的褪火,茶汤滋味开始纯和柔顺入口爽滑香溶于水回甘绵长,此时品茶方能渐入佳境,切身体会到南帝对凤凰单丛“闻名遐迩乌龙王”的由衷赞美,感受山韵、花香、蜜韵的舌尖之旅。
2、健脾养胃
现代人由于工作压力重饮食不规律,往往脾胃虚寒;夏季又多好食冷饮冷食,极易导致脾胃滞郁食欲不振。《本草纲目补遗》书云:“诸茶皆性寒,胃弱食之多停饮,惟凤凰单丛性温不伤胃”,多饮凤凰单丛可起到开胃健脾、促进消化、增进食欲的养生作用。
3、防暑、降温、提神
炎炎夏季人们都贪凉,长时间待在办公室、商场、居室等开着空调的地方,不少人因不适应室内温差患上感冒,有人肩膀和腰背易遭受湿寒侵袭,引发关节疼痛、肩周炎等疾患,或者胳膊腿感到不舒服。这就是“空调病”。
在炎热的气温下喝些凤凰单丛茶能起到排汗、降温、提神的作用,对祛暑解表大有裨益。其药理与传统中医的“冬吃萝卜夏吃姜”论理同出一辙。
4、功效显著,提高免疫力
凤凰单丛除了其他茶所具备的清凉解毒、抗菌消炎、抗辐射抗衰老等功效外,还能提高细胞增殖能力,保护和调整人体免疫功能失衡,提高体内抗病性增强体质。
近年来多项研究表明,凤凰单丛茶含有丰富的氨基酸、维生素、茶多酚和生物碱,其中茶多酚有很强的抗辐射作用,且含量可达30%。因此,凤凰单枞的功效作用显著,长期喝凤凰单枞茶对身体好处多多。想要喝到好的凤凰单丛可以直接在八百秀才商城购买。