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为什么春茶这么贵?
2019-01-16 75
  茶叶有春茶、夏茶和秋茶之分,春茶一般分为春茶、头采、头春、明前、雨前,在这些茶中,以明前茶为最佳。所以在选购茶叶的时候,很多购茶的人经常会问:为什么春茶这么贵,今天小编来给大家解答一下为什么春茶这么贵原因吧:
八百秀才英德红茶头采茶
  1.营养物质丰富、
  茶树经过冬季的物质积累,为春茶提供了丰富的营养成分,而且春季茶树芽叶细嫩内含物丰富,做出的茶品质也最好;
  2.香气滋味浓厚
  经过一整冬春的韬光养晦,茶树体内储存了诸多养分,茶叶内含物往往是最丰富的,所以滋味也是最醇厚的。夏季茶树新梢芽叶生长迅速,使得能溶解于茶汤的水浸出物含量相对减少,导致夏茶成茶色泽不一,而且滋味较为苦涩。而秋季气候条件介于春夏之间,使秋茶叶色泛黄,滋味、香气显得比较平和。
  3.产量有限
  “早采三天是宝,晚采三天是草”。为了保证春茶的品质,茶农们在春茶开采的时候都必须与时间赛跑,如果晚采几天,茶芽长开了,茶叶的品质就会下降。因此,春茶采摘时受到时间、气候等限制,每年的产量是有限的。
  以上就是春茶这么贵的原因了,想要喝到最醇正的茶,选择春茶是不会错的!
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